Steinschaler Regionalität

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Warum Regional?

Schönheit der Kulturlandschaft im Winter

Regionalität ist eine logische und sehr wichtige Antwort (Gegenreaktion) auf die zunehmende Globalisierung.

Eigene Bio-Fisolenernte

Das soll hier nicht die Globalisierung verdammen. Globalisierung ist z.B.: bei der Bildung etwas extrem Wichtiges.

Es wird aber klar auf die Wichtigkeit der Regionalität, speziell in einer Region wie dem Dirndltal, hingewiesen.

Regionalität ist das Schmiermittel des regionalen Wohlstandes und der sozialen Zusammengehörigkeit, sowie ein Aspekt von Krisensicherheit.

Ganz zu schweigen von hohen CO2-Ersparnissen durch verkürzte Wege und Reduktion der Verpackung.

Regionalität sichert unseren Gästen und uns:

  • hervorragende Frische der Waren
  • leichtere und bessere Kontrolle der Qualität
  • kurze Wege bei der Lieferung (CO²-Reduktion)
  • wichtige Wertschöpfung in der Region mit vielen Pendlern
    • damit Abeitsplätze

Unser Motto: Gute regionale Qualität sticht Bio aus der Ferne!

Weitere Informationen

Siehe: "Die Region ist nicht nur Kulisse, sondern unserer wichtigster Lieferant!