Betriebsausflug (Stift Lilienfeld und Wildkräuter): Unterschied zwischen den Versionen

Aus SteinschalerWiki
Zur Navigation springen Zur Suche springen
 
(3 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt)
Zeile 31: Zeile 31:
 
'''Hauptspeise''' wird serviert (bitte lassen Sie die Teilenhmer Ihre Speise auswählen):
 
'''Hauptspeise''' wird serviert (bitte lassen Sie die Teilenhmer Ihre Speise auswählen):
 
* Weich gedünstetes Champignonschnitzel mit Reis und Gemüse
 
* Weich gedünstetes Champignonschnitzel mit Reis und Gemüse
** Champignons sind so wie das Gemüse aus dem Dirndltal oder
+
** Champignons sind, so wie das Gemüse, aus dem Dirndltal oder
 
* Wiener Schnitzerl vom Truthahn mit Petersilerdäpfeln
 
* Wiener Schnitzerl vom Truthahn mit Petersilerdäpfeln
* Vegetarische Wildkräuter-Lasagne auf Paradeissauce
+
* Vegetarische Wildkräuter-Lasagne auf Paradeissauce
  
 
'''Nachtisch:'''
 
'''Nachtisch:'''
Zeile 45: Zeile 45:
 
[[Bild:Dirndl Chutney.jpg|280px|right|Steinschaler Dirndl Chutney]]
 
[[Bild:Dirndl Chutney.jpg|280px|right|Steinschaler Dirndl Chutney]]
  
Das Abendessen ist als Jause im [[Dorfwirtshaus]] im [[Steinschaler Dörfl]].<br>
+
Das Abendessen ist eine Jause im [[Dorfwirtshaus]] im [[Steinschaler Dörfl]].<br>
  
 
'''Dirndltaler kalte Platte''' <br>
 
'''Dirndltaler kalte Platte''' <br>
Zeile 59: Zeile 59:
 
* Essiggurkerl
 
* Essiggurkerl
 
* Paradeiser
 
* Paradeiser
* Blütenbutter hausgemacht
+
* hausgemachte Blütenbutter  
 
* Hartes Ei
 
* Hartes Ei
* Dirndlbutter?
+
* Dirndlbutter, auf Wunsch
  
 
An Getränken wird eingestellt:
 
An Getränken wird eingestellt:
 
* Sortenreiner Birnen-Most  
 
* Sortenreiner Birnen-Most  
* Weißwein aus dem Traisental (Grünen Veltliner)
+
* Weißwein aus dem Traisental (Grüner Veltliner)
 
* Rotwein
 
* Rotwein
  
 
==Praktische Modalitäten==  
 
==Praktische Modalitäten==  
* Essen stimen wir gerne auf ältere Personen ab. Sie können natürlich in unserer großen Auswahl Ihre  Speisen wählen  
+
* Essen stimen wir gerne auf ältere Personen ab. Sie können natürlich aus unserer großen Auswahl Ihre  Speisen wählen  
** Bitte geben uns bitte bei der Anreise Bescheid, für welche Hauptspeise sich die Gäste entschieden haben.
+
** Bitte geben Sie uns bei der Anreise Bescheid, für welche Hauptspeise sich die Gäste entschieden haben.
** Auch Buffet ist gerne möglich  
+
** Auch ein Buffet ist gerne möglich  
 
* Beim Abendessen werden Getränke entsprechend Ihrer Bestellung eingestellt.  
 
* Beim Abendessen werden Getränke entsprechend Ihrer Bestellung eingestellt.  
  
 
* Parkplätze für Busse sind vorhanden  
 
* Parkplätze für Busse sind vorhanden  
 
* Busfahrer sind frei
 
* Busfahrer sind frei
 
  
 
==Weitere Informationen==
 
==Weitere Informationen==

Aktuelle Version vom 7. Juli 2021, 09:34 Uhr

Stift Lilienfeld vom Dirndlhof

Ihr Tagesausflug ins Dirndltal.

Ablauf Ihres Ausflugs

Sommerliche Blütenpracht
  • ca. 7:45 Uhr Abfahrt im Raum Wien
  • 9:10 Uhr Ankunft im Wildkräuterhotel Steinschalerhof
    • „Boxenstopp (=WC)“, Getränke und Bestellung der Gäste bei Ankunft
  • 9:45 Uhr Begrüßung und Erklärung zur Dirndlfrucht mit Verteilung von Dirndlkarten
  • 10:00 Uhr Einführung in die Steinschaler Naturgärten,
    • optional Powerpointvortrag mit vielen Bildern
    • Aufteilung in Gruppen und Naturgartenbesichtigung
  • 11:45 Uhr gemeinsames Mittagessen
  • 13:50 Uhr Abfahrt nach Lilienfeld (ca. 16 km)
  • 14:30 Uhr Führung durch das gotische Zisterzienserstift - es ist die größte Kirche Niederösterreichs
  • 16:00 Uhr Weiterfahrt oder Abfahrt nach Hause

Vorschlag für Ihr Mittagessen

Schmetterling auf "Fetter Henne"

Hausgemachte Suppen:

  • Diese werden in Töpfen eingestellt, abwechselnd eine Rind- und vegetarische Suppe
    • Rindsuppe mit Leberknödel und Kaspressknödel (Einlagen auf Beilagenteller serviert)
    • Vegetarische Cremesuppe

Gemischter Salat - wird serviert

Hauptspeise wird serviert (bitte lassen Sie die Teilenhmer Ihre Speise auswählen):

  • Weich gedünstetes Champignonschnitzel mit Reis und Gemüse
    • Champignons sind, so wie das Gemüse, aus dem Dirndltal oder
  • Wiener Schnitzerl vom Truthahn mit Petersilerdäpfeln
  • Vegetarische Wildkräuter-Lasagne auf Paradeissauce

Nachtisch:

  • Ofenwarmer Apfelstrudel mit Schlagobers

Vorschlag für Ihr Abendessen

Most in Top-Quaität
Steinschaler Dirndl Chutney

Das Abendessen ist eine Jause im Dorfwirtshaus im Steinschaler Dörfl.

Dirndltaler kalte Platte
Ein Jausenteller mit Spezialitäten aus der Region.

  • geschnittene Hirschwurst
  • Luftgetrockneter Bauernspeck
  • Schinken vom Mostviertler Schwein
  • Pielachtaler Wurst
  • Hubi's köstliche Blunzn
  • Dirndlpastete
  • Dirndlaufstrich
  • Scheibe Schafkäse
  • Essiggurkerl
  • Paradeiser
  • hausgemachte Blütenbutter
  • Hartes Ei
  • Dirndlbutter, auf Wunsch

An Getränken wird eingestellt:

  • Sortenreiner Birnen-Most
  • Weißwein aus dem Traisental (Grüner Veltliner)
  • Rotwein

Praktische Modalitäten

  • Essen stimen wir gerne auf ältere Personen ab. Sie können natürlich aus unserer großen Auswahl Ihre Speisen wählen
    • Bitte geben Sie uns bei der Anreise Bescheid, für welche Hauptspeise sich die Gäste entschieden haben.
    • Auch ein Buffet ist gerne möglich
  • Beim Abendessen werden Getränke entsprechend Ihrer Bestellung eingestellt.
  • Parkplätze für Busse sind vorhanden
  • Busfahrer sind frei

Weitere Informationen

Für Aktive: idyllische Wanderungen im Dirndltal