Nachtkerze: Unterschied zwischen den Versionen
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Die [[Frieda's Pflanzenfibel|Nachtkerze]] wird wissenschaftlich auch Oenothera genannt und gehört zur Famlie der Nachtkerzengewächse. | Die [[Frieda's Pflanzenfibel|Nachtkerze]] wird wissenschaftlich auch Oenothera genannt und gehört zur Famlie der Nachtkerzengewächse. | ||
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+ | Die Nachtkerze ist ein 2-jähries Gewächs. Nach einem Jahr bildet sich die Blattrosette. Die Blüte öffnet sich erst am Abend, wodurch die Nachtkerze ihren Namen erhielt. Sie verströmt einen sehr intensiven Durft und findet sich oft auf Böschungen, Gräen oder an Flussufern. <br> | ||
+ | In der [[Neue Steinschaler Landküche|Küche]] kann man die Wurzel der Nachtkerze verwenden. Es empfielt sich allerdings, sie nur im Frühjahr zu ernten, da sie dann zum [[Wildkräuterküche|Verzehr]] zu holzig ist. | ||
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+ | Zu [[Frieda's Pflanzenfibel]] | ||
+ | * [[Steinschaler Gärten]] |
Version vom 15. Februar 2010, 16:05 Uhr
Die Nachtkerze wird wissenschaftlich auch Oenothera genannt und gehört zur Famlie der Nachtkerzengewächse.
Frieda's Wissen zur Nachtkerze:
Die Nachtkerze ist ein 2-jähries Gewächs. Nach einem Jahr bildet sich die Blattrosette. Die Blüte öffnet sich erst am Abend, wodurch die Nachtkerze ihren Namen erhielt. Sie verströmt einen sehr intensiven Durft und findet sich oft auf Böschungen, Gräen oder an Flussufern.
In der Küche kann man die Wurzel der Nachtkerze verwenden. Es empfielt sich allerdings, sie nur im Frühjahr zu ernten, da sie dann zum Verzehr zu holzig ist.