Rustikale Jause: Unterschied zwischen den Versionen
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* Rindfleisch Sulz Gupferl | * Rindfleisch Sulz Gupferl | ||
* Presswurst | * Presswurst | ||
| − | * Saures Rindfleisch | + | * Saures Rindfleisch nach Steinschaler Art |
| − | * [[Hirschwürstel]] | + | * Pielachtaler [[Hirschwürstel]] |
* Gefüllte Schweinsbrust | * Gefüllte Schweinsbrust | ||
| − | * Schinkenrollen | + | * frische Schinkenrollen |
* Schweinsbraten | * Schweinsbraten | ||
* Surbraten auf Dirndltaler Art | * Surbraten auf Dirndltaler Art | ||
| − | * Pielachtaler | + | * [[Pielachtaler Bauernspeck]] |
* Verschiedenes Geselchtes | * Verschiedenes Geselchtes | ||
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* Karotten - Zeller Salat (Waldorf) nach Art des Hauses | * Karotten - Zeller Salat (Waldorf) nach Art des Hauses | ||
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* Butter | * Butter | ||
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Version vom 14. April 2010, 08:56 Uhr
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Die regional basierenden rustikalen Jausen der Steinschaler Naturhotels sind für Liebhaber kalter Imbisse ein Gedicht. Hier probieren Sie viel der köstlichen Produkte aus unserer Kulturlandschaft.
Rustikale Jause
(als kaltes saisonales Buffet) - bitte wählen Sie aus:
- Rindfleisch Sulz Gupferl
- Presswurst
- Saures Rindfleisch nach Steinschaler Art
- Pielachtaler Hirschwürstel
- Gefüllte Schweinsbrust
- frische Schinkenrollen
- Schweinsbraten
- Surbraten auf Dirndltaler Art
- Pielachtaler Bauernspeck
- Verschiedenes Geselchtes
- Hausgemachte Aufstriche, auch Wildkräuteraufstriche
- Karotten - Zeller Salat (Waldorf) nach Art des Hauses
- Regionale Käse
- Essiggurkerl
- Sauer eingelegte Zucchini
- Steinschaler Schwammerlsalat
- Butter
- Paradeiser (Saisonal)
- rassiger Kren und Senf