Weihnachtsbuffet Kletzn: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 28: | Zeile 28: | ||
* '''zum Drüberstreun''' | * '''zum Drüberstreun''' | ||
| − | ** Mostpudding (mit wenig Alkohol) | + | ** [[Mostpudding]] (mit wenig Alkohol) |
** Ofenwarmer Apfelkuchen nach Art des Hauses | ** Ofenwarmer Apfelkuchen nach Art des Hauses | ||
| Zeile 35: | Zeile 35: | ||
* [[Weihnachtsbuffet Lebkuchen]] | * [[Weihnachtsbuffet Lebkuchen]] | ||
* [[Weihnachtsbuffet Weihnachtsapfel]] | * [[Weihnachtsbuffet Weihnachtsapfel]] | ||
| + | |||
| + | * Steinschaler [[Biogarten]] | ||
| + | * [[Steinschaler Galerien]] | ||
| + | |||
[[Kategorie:Essen]] | [[Kategorie:Essen]] | ||
[[Kategorie:Weihnacht]] | [[Kategorie:Weihnacht]] | ||
Version vom 7. Juli 2010, 21:10 Uhr
- zum Einstimmen
- Weihnachtliches Gedeck mit regionalem Gruß aus der Steinschaler Küche
- Steinschaler Kräuter- & Salatbar
- mit Auswahl Dressings
- verschiedene Essig- und Ölsorten
- zum Anfangen
- Pielachtaler Saunaschinken
- Rindfleisch nach „Dörfl Art“ mit Kernöl mariniert
- Pielachtaler Schafkäse natur, Pielachtaler Schafkäse sauer mariniert
- Pielachtaler Bauernspeckplatte
- zum Aufwärmen
- Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspressknöderl
- Kürbiscremesuppe (Kürbis aus unserem Bio-Garten)
- der Höhepunkt
- Truthahnschnitzerl in Amaranthpanier mit Petersilerdäpfel
- Fleischlaibchen mit Erdäpfelpürree und Zwiebelringerl
- Gebratene Hendlhaxerl mit Reis
- Saftiges Mostbratl mit Serviettenknödel
- Grammeltascherl auf Krautsalat
- Hausgemachte Blunzn paniert
- Sauerkrautstrudel mit Kräutersauce
- zum Drüberstreun
- Mostpudding (mit wenig Alkohol)
- Ofenwarmer Apfelkuchen nach Art des Hauses
Weitere Vorschläge:
- Steinschaler Biogarten
- Steinschaler Galerien