Sanddorn: Unterschied zwischen den Versionen
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− | Der Sanddorn (hippophae rhamwides L.) gehört zur Art der Ölweidengewächse oder Eleagnaceae. Sanddorn ist vor allem aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts sehr beliebt. Gegen die allgemeine Meinung hat der Sanddorn mehr Vitamin C als eine Zitrone. <br> | + | Der Sanddorn (hippophae rhamwides L.) gehört zur Art der Ölweidengewächse oder Eleagnaceae. Sanddorn ist vor allem aufgrund seines sehr hohen (mehr als die Dirndl) Vitamin-C-Gehalts sehr beliebt. |
− | Roh wird der Sanddorn in Mischobst oder Frischpresssaft verwendet. In der Steinschaler Küche wird der Sanddorn zu Marmeladen, Fruchtmus oder Gelee verarbeitet. | + | Gegen die allgemeine Meinung hat der Sanddorn mehr Vitamin C als eine Zitrone: ca das 7 bis 8 fache. <br> |
+ | Roh wird der Sanddorn in Mischobst oder Frischpresssaft verwendet. In der Steinschaler Küche wird etwas der Sanddorn zu Marmeladen, Fruchtmus oder Gelee verarbeitet. | ||
Dem Sanddorn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene [[Sanddorn-Zimmer (Südgartenhaus)|Sanddorn-Zimmer]].<br> | Dem Sanddorn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Südgartenhaus (Steinschalerhof)]] gelegene [[Sanddorn-Zimmer (Südgartenhaus)|Sanddorn-Zimmer]].<br> |
Version vom 16. März 2012, 07:08 Uhr
Frieda zum Sanddorn
Der Sanddorn (hippophae rhamwides L.) gehört zur Art der Ölweidengewächse oder Eleagnaceae. Sanddorn ist vor allem aufgrund seines sehr hohen (mehr als die Dirndl) Vitamin-C-Gehalts sehr beliebt.
Gegen die allgemeine Meinung hat der Sanddorn mehr Vitamin C als eine Zitrone: ca das 7 bis 8 fache.
Roh wird der Sanddorn in Mischobst oder Frischpresssaft verwendet. In der Steinschaler Küche wird etwas der Sanddorn zu Marmeladen, Fruchtmus oder Gelee verarbeitet.
Dem Sanddorn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Südgartenhaus (Steinschalerhof) gelegene Sanddorn-Zimmer.