Mohn: Unterschied zwischen den Versionen

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Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate.  
 
Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate.  
 
Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen.  
 
Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen.  
Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss.  
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Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss. <br>
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Sehen Sie dazu das Bild rechts. 
 
   
 
   
  

Version vom 1. Juli 2012, 08:07 Uhr

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Frieda zum Mohn

Mohnblüte mit Biene

Der Mohn auch unter den Namen Klatschmohn (Papaver rhoeas) bekannt, ist eine ein- bis zweijährig sehr markant blühende Pflanze.

Der heimische wildwachsende Mohn sät sich im Garten immer wieder von selber aus (Pfluglsoe Wirtschaft).

Der Mohn benötigt allerdings immer einen offenen Boden.

frischer Salatmit Mohnblättern

In der Wildkräuterküche wird der Mohn-Samen zur Dekoration von Saucen, Brötchen oder sogar als Basis für Panaden verwendet. Dafür verwenden wir meist Zuchtmohn.


Klatschmohnblätter sind eine optisch hervorragende Dekoration und Aufwertung für Salate. Nicht drunter rühren, sondern oben drauf streuen. Dann ist der Salatgenuss auch ein optischer Genuss.
Sehen Sie dazu das Bild rechts.


Mohnblüte

Dem Mohn ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Südgartenhaus (Steinschalerhof) gelegene Mohn-Zimmer.

"umschwärmte" Mohnblüte


Mohnblume

Kleine Mohnblumengalerie