Dreigang Essen (Gruppen): Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. April 2013, 17:35 Uhr
Speisen zum wählen:
Steinschaler Suppe
bitte wählen Sie aus:
- Rindsuppe mit Nudeln (wir wissen noch wo das Rindfelich im Tal herkommt)
oder
- vegetarische Gemüsecremsuppe (Biowildkräuter-Suppe)
Hauptspeisen
- Putennaturschnitzerlschnitzerl weich gedünstet mit Reis und Dirndlsafterl
- Pariserschnitzerl mit Petersielerdäpfel
- gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsterz und Gertenspinat
- Steirisches Wurzelfleich mit Kümmelerdpfel und Krenn
- weichgedüstete Champignonschnitzerl mit Reis (Dirndltaler Chempignon)
- Putenwiener mit Bio-Petersielerdäpfel
- Wildkräuterauflauf auf Bio-Brennesselspinat (oder Melde)
- panierte Champignons oder paniertes Gartengemüse mit Petersielerdäpfel
- veg. Strudelsackerl mit Gemüse Couscous auf Lauchsauce
Dessert oder Salat
Bitte wählen Sie als dritten Gang aus:
Salat oder das Dessert des Tages