Dreigang Essen (Gruppen): Unterschied zwischen den Versionen

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[[Kategorie: Steinschalerhof]]
 
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Version vom 11. April 2013, 08:42 Uhr

Grüne Haube Logo

Speisen zum Wählen:
Dieses Essen kann sowohl serviert als auch als Buffet angebotenwerden.

Steinschaler Suppe

bitte wählen Sie aus:

  • Rindsuppe mit Nudeln (wir wissen noch wo das Rindfelich im Tal herkommt)

oder

  • vegetarische Gemüsecremsuppe (Biowildkräuter-Suppe)

Hauptspeisen

  • Puten-Naturschnitzerlschnitzerl weich gedünstet mit Reis und Dirndlsafterl
  • Pariserschnitzerl mit Bio-Petersielerdäpfel
  • gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsterz und Gartenspinat
  • Steirisches Wurzelfleich mit Kümmelerdpfel und Krenn
  • weichgedüstete Champignonschnitzerl mit Reis (Dirndltaler Chempignon)
  • Putenwiener mit Bio-Petersielerdäpfel
  • Wildkräuterauflauf auf Bio-Brennesselspinat (oder Melde)
  • panierte Champignons oder paniertes Gartengemüse mit Petersielerdäpfel
  • veg. Strudelsackerl mit Gemüse Couscous auf Lauchsauce

Dessert oder Salat

Bitte wählen Sie als dritten Gang aus:
Salat oder
das Dessert des Tages