Martinigansl-Essen: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 17. Oktober 2013, 06:59 Uhr
Das Martinigansl hat im Steinschalerhof immer um den Martinstag, den 11. November Tradition.
Martinitgansl-Essen 2013
Ganslessen und andere Köstlichkeiten vom Freitag den 8.11 bis Montag 11. 11. 2013
täglich ab 11h00 im Steinschalerhof.
Geniessen Sie das klassiche Martinigansl. Darüber hinaus gibt es regionales, saisonales aus dem Dirndltal und den Steinschaler Gärten.
Z.B.: Steinschaler Wildkräuterspezialitäten wie den Wildkräutersalat, Brennnersselknödeln, uvm.
Einige Beispiele:
- Feuerflecken mit Schafskäse und Wildspinat
- Omas Eimachknödelsuppe
- Dirndlprociutto auf Ruccola
- Blunzenteigtachen auf armenKrautsalat
- Dirndlcremeschitten
- Dirndlparfait
Sortereine, edle Mostviertler Birnen-Moste und regionale Säfte, österreichische Weine (Traisental, Burgenland, Oststeiermark) wählen Sie aus diesen regionalen Getränkeangebot.
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Sehr gerne beraten wir Sie bei der Route und haben auch dafür auch die richtige Wanderkarte.
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Wildkräuterspezialität: Meldensouffle
