Kirtag (Steinschaler Dörfl): Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 2. Juli 2016, 16:14 Uhr

Ihr Dorffest mit geselliges Beisammensein auf dem Dorfplatz,
mit regionaler Kulinarik mit Unterhaltung und Musik

Logotext Steinschaler Dörfl


Bildmarke Steinschaler Dörfl

Nutzen Sie den dörflichen Flair und das regionale Umfeld, den Ihr Dorffest für Ihre Veranstaltung und Hochzeiten auf dem Dorfplatz bietet.

Dorfplatz im Winter
Orstafelenthüllung

Das Steinschaler Dörfl ist durch das gelebte Dorfkonzept prädestiniert für Incentives, Feiern, Hochzeiten und besondere Essen z.B.: in Form eines Kirtages.

Dorf-Feste (Kirtage) sind zu allen Jahrezeiten möglich. Bei sehr kalten oder nassen Wetter ist der Kirtag ganz oder teilweise im idyllischen Dorfwirtshaus.

Ein Kirtag im Dorf - für bleibende Erinnerungen

Brennendes Feuerholz am Dorfplatz
SD- Dorfplatz - Aufbau für Kirtag

Im Steinschaler Dörfl gibt es Themen-Kirtage zu allen Jahreszeiten:

Ihr Kirtag wird auf ein von Ihnen gewähltes Thema abgestimmt. Dazu beraten wir Sie sehr gerne.

Ein Essenskirtag mit regionalem Thema ist bei Firmenfeiern und Incentives immer ein voller Erfolg. Dazu trägt sehr stark der besondere Rahmen des Dorfes bei.

Der Kirtag auf dem Dorfplatz ist auch im Winter überaus attraktiv. Glühweinstand, offene Feuer, frische, heisse Feuerflecken bringen Stimmung und sind eine attraktive Abwechslung zu herkömmlichem Essen.

Bitte kontaktieren Sie uns für Ihren maßgeschneiderten und erfolgreichen Kirtag:

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Stimmiger Platz zu allen Jahreszeiten
SD-Musiker bei Kirtag

Mehr zum Thema Kirtag in den Steinschaler Naturhotels finden Sie mehr unter den folgenden Kategorien:

Beispiel für einen Essenskirtag

So könnte Ihre Veranstaltung ablaufen:

Gerne gehen wir auf ihre individuellen Ideen und Wünsche ein!

Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfl

Open World - Gebildebrot 2010

Die Ortstafel wird nach Ihren Wünschen gestaltet. Sie wählen den Ortsnamen und geben uns Ihr gewünschtes Logo für die Ortstafel. Daraus entsteht eine Original-Ortstafel, welche nach der Veranstaltung zu Ihrer Verfügung steht.

Sie wählen die Musik

Weiter geht es dann:
[Dorfplatz]] mit regionalen Aperitivs oder im rustikalen Dorfwirtshaus (in allen Räumen - ca. 600 m²)

  • Sitzplätze gibt es vor und im Dorfwirtshaus.
  • Im oder vor dem Dorfwirtshaus werden die Buffets vorbereitet. Diese sind auf verschiedenen Stationen (bzw. Standln) verteilt.
  • Stehtische dienen dem besseren Vernetzen

Einige Vorschläge für Ihr Essen

Dirndltaler Schafkäse

Kalte Vorspeisen (einige Beispiele):

  • Pielachtaler Schafkäse mit steirischem Kernöl, Rindfleischsulz
  • Hirschwurst mit Kräutersenf, Blunzn mit Kren
  • geräuchertes Forellenfilet
  • Dirndltaler Bauernspeck, Verhackerts, Grammelschmalz, Dirdloliven, …
  • Dirndltaler Salat mit Dirndloliven

Warme Vorspeisen:

  • Wildragout im Häferl mit Bauernbrot und Gebäck,
  • Wildsaumaisen mit Kraut
  • gebratene Kürbisspalten mit Kernöl

Suppen:

vegane Kürbisschaumsuppe
  • Mostviertler Mostsuppe (veg.)
  • Kürbissuppe (vegetarisch oder auch vegan)
  • Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Frittaten

Hauptspeisen zu Ihrer Auswahl

  • Truthahn-Wiener mit Kräuterpanier und Petersilerdäpfeln
  • Dirndltaler Lammbraten auf Heubett
  • Gefülltes Schweinsfilet
  • Bio-Forellenfilet gegrillt
  • Bio-Teigwaren mit Biopesto
  • Vegetarische Wildkräuter-Cannelloni

„Süßes Standl und Käse"

Dirndlsaft und Most
  • frisch gebackene Bauernkrapfen - zum selber füllen mit hausgemachten Marmeladen
  • Kaiserschmarren – zubereitet in der großen Pfanne am Dorfplatz mit Zwetschkenröster
  • Buchteln mit Vanillesauce

Getränke auf den Standln oder vom Kellner serviert:

  • Regionale Fruchtsäfte, natürlich auch der Dirndlsaft und Bio-Säfte,
  • Sortenreine Birnenmoste in Kabinett Qualität
  • Glühmost
  • Weine aus dem Mostviertel und andere österreichische Weine
  • zur Verdauung edle "Nach-Verbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal.

Kirtag war früher das Kirchweihfest. Diese Feste haben sich im Laufe der Zeit zu Dorffesten gewandelt.