Dorffest: Unterschied zwischen den Versionen
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* Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Frittaten | * Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Frittaten | ||
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* Bio-Forellenfilet gegrillt | * Bio-Forellenfilet gegrillt | ||
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* Bio-Teigwaren mit Biopesto | * Bio-Teigwaren mit Biopesto | ||
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==„Süßes Standl und Käse"== | ==„Süßes Standl und Käse"== | ||
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* Buchteln mit Vanillesauce | * Buchteln mit Vanillesauce | ||
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* Regionale Fruchtsäfte, natürlich auch der [[Dirndlsaft]] und Bio-Säfte, | * Regionale Fruchtsäfte, natürlich auch der [[Dirndlsaft]] und Bio-Säfte, | ||
* Sortenreine [[Most|Birnenmoste]] in Kabinett Qualität | * Sortenreine [[Most|Birnenmoste]] in Kabinett Qualität | ||
* Glühmost | * Glühmost | ||
− | * Weine aus dem Mostviertel und | + | * Weine aus dem Mostviertel und österreichische Weine |
* zur Verdauung edle "Nach-Verbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal. | * zur Verdauung edle "Nach-Verbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal. | ||
* [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Kirtagsessen Unverbindliche Anfrage für einen Essenkirtag im Naturhotel Steinschaler Dörfl] | * [http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Kirtagsessen Unverbindliche Anfrage für einen Essenkirtag im Naturhotel Steinschaler Dörfl] | ||
− | Kirtag war früher das Kirchweihfest. | + | Kirtag war früher das Kirchweihfest. <br> |
Diese Feste haben sich im Laufe der Zeit zu Dorffesten gewandelt. | Diese Feste haben sich im Laufe der Zeit zu Dorffesten gewandelt. | ||
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* [[Hochzeitskirtag]] für den "schönsten Tag im Leben" | * [[Hochzeitskirtag]] für den "schönsten Tag im Leben" | ||
− | ==Stationen zur Unterhaltung auf und um den Dorfplatz== | + | ==Stationen zur Unterhaltung auf und um den [[Dorfplatz]]== |
* Nagelstock – klassisch | * Nagelstock – klassisch | ||
* Zenzi, die Kuh zum Melken | * Zenzi, die Kuh zum Melken | ||
− | * Kuhfladen werfen | + | * [[Kuhfladen werfen]] |
* Russisches Kegeln | * Russisches Kegeln | ||
* Pfostenkegelbahn | * Pfostenkegelbahn | ||
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* Zielschießen mit Hufeisen oder Ringen | * Zielschießen mit Hufeisen oder Ringen | ||
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Version vom 30. Januar 2017, 08:44 Uhr
Ihr geselliges Dorffest mit |
Ihr Fest im Dorf:
Nutzen Sie dieses einmalige Dorf mit dem besonderem Flair und der ruhigen Lage in der Natur.
Es ist der optimale Platz für Ihr Dorffest.
Ihre Gäste werden begeistert sein!
Dorffeste finden auf dem Dorfplatz des Steinschaler Dörfls statt. Bei ungemütlichen Wetter wird das geräumige Dorfwirtshaus genutzt.
Dorffeste im Steinschaler Dörfl sind bis 600 Personen möglich.
Das Steinschaler Dörfl ist durch das gelebte Dorfkonzept prädestiniert für Ihr Incentive, Feier, Hochzeit. Geniessen und erleben Sie das besondere Essen in Form in idyllsischer Umgebung.
Dorf-Feste sind zu allen Jahreszeiten möglich. Sie sind auch bei jedem Wetter ein tolles Erlebnis.
Bei sehr kaltem oder nassem Wetter ist der Kirtag ganz oder teilweise im urigen Dorfwirtshaus.
Ihr Fest im Dorf - bleibende Erinnerungen
Ein Kirtag mit Essen und regionalem Thema ist bei Firmenfeiern und Incentives immer ein großer Erfolg. Dazu trägt sehr stark der besondere Rahmen des Steinschaler Dörfls bei.
Ein Fest auf dem Dorfplatz ist auch im Winter überaus attraktiv. Glühweinstand, offenes Feuer, frische und heisse Feuerflecken umd Maroni bringen Stimmung und Abwechslung.
Bitte kontaktieren Sie uns für Ihren maßgeschneiderten und erfolgreichen Kirtag:
Dazu beraten wir Sie sehr gerne.
- Firmen-Ortstafelfür Ihren Kirtag mit Ortsübernahme
- Kirtag (Steinschaler Dörfl)
- Leistungsumfang Kirtag - Sagen Sie uns Ihre Wünsche
- Steinschaler Dörfl Kirtag
- Salat Standl (Steinschaler Kirtag)
Beispiel für einen Essenskirtag - Dorffest
So könnte Ihre Veranstaltung ablaufen:
- Begrüßung im Steinschaler Dörfl
- Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfls
- Salz und Brot Zeremonie
- Ihr regionales Fest auf dem Dorfplatz
- Essen als Kirtag
- interaktive Stationen und Themenräume
- Unterhaltung mit Musik Ihrer Wahl
- Ausklang in der Dörflbar
Sagen Sie uns ihre individuellen Ideen und Wünsche!
Ihre Ortsübernahme des Steinschaler Dörfl
Die Ortstafel wird nach Ihren Wünschen gestaltet. Sie wählen den Ortsnamen und geben uns Ihr gewünschtes Logo für die Ortstafel. Daraus entsteht eine Original-Ortstafel, welche nach der Veranstaltung zu Ihrer Verfügung steht.
- Durchschneiden des symbolischen Bandes beim Dorfplatzeingang
- Salz und Brot Zeremonie - regionaler Brauch
- Gebildebrot mit Ihrem Firmennamen und Logo
- Ihre Ortsübernahme erfolgt je nach Wunsch mit Musikuntermalung wie z.B.:
- Jagdhornbläser oder örtliche Blasmusik
- Ziehharmonikaspieler und Jodler
- Moderne regionale Dirndltaler-Gruppe „Opfelkompott“
Sie wählen die gewünschte Musik aus.
Weiter geht es dann:
Dorfplatz mit regionalen Aperitiv wie Dirndl Royal oder im rustikalen Dorfwirtshaus (Gesamtfläche ca. 600 m²)
- Sitzplätze gibt es vor und im Dorfwirtshaus.
- Im oder vor dem Dorfwirtshaus werden die Buffets vorbereitet. Diese sind auf verschiedenen Stationen (bzw. Standln) verteilt.
- Stehtische dienen dem besseren Vernetzen
Einige Vorschläge für Ihr Essen
Kalte Vorspeisen (einige Beispiele):
- Pielachtaler Schafkäse Natur oder mariniert
- Dirndltaler Rindfleischsulz mit Marinade
- Hirschwurst mit Wildkräutersenf, Blunzn mit Kren
- geräuchertes Forellenfilet
- Dirndltaler Bauernspeck, Verhackerts, Grammelschmalz, Dirdloliven, …
- Dirndltaler Salat mit Dirndloliven
Warme Vorspeisen:
- Wildragout-Häferl mit Bauernbrot und Gebäck,
- Klassiche Saumaisen mit warmen Kraut
- gebratene Kürbisspalten deftig oder mild
Suppen:
- Mostviertler Mostsuppe (vegetarisch)
- Kürbissuppe (vegetarisch oder auch vegan)
- Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen wie Kräuter-Frittaten
Hauptspeisen zu Ihrer Auswahl
- Truthahn-Wiener mit Kräuterpanier und Petersilienerdäpfeln
- Dirndltaler Lammbraten auf Heubett
- Gefülltes Schweinsfilet
- Bio-Forellenfilet gegrillt
- Bio-Teigwaren mit Biopesto
- Vegetarische Wildkräuter-Cannelloni
Das Highlight: Spanferkel
„Süßes Standl und Käse"
- frisch gebackene Bauernkrapfen - zum selber füllen mit hausgemachten Marmeladen
- Kaiserschmarren – zubereitet in der großen Pfanne am Dorfplatz mit Zwetschkenröster
- Buchteln mit Vanillesauce
Getränke sind auf Standln oder werden vom Kellner serviert:
- Regionale Fruchtsäfte, natürlich auch der Dirndlsaft und Bio-Säfte,
- Sortenreine Birnenmoste in Kabinett Qualität
- Glühmost
- Weine aus dem Mostviertel und österreichische Weine
- zur Verdauung edle "Nach-Verbrenner“ aus der Genuss Region Dirndltal.
Kirtag war früher das Kirchweihfest.
Diese Feste haben sich im Laufe der Zeit zu Dorffesten gewandelt.
Im Steinschaler Dörfl gibt es Themen-Kirtage zu allen Jahreszeiten:
- Dirndlkirtag (Steinschaler Dörfl)
- Mostviertler Kirtag (Steinschaler Dörfl)
- Steinschaler Dörfl Kirtag
- Hochzeitskirtag für den "schönsten Tag im Leben"
Stationen zur Unterhaltung auf und um den Dorfplatz
- Nagelstock – klassisch
- Zenzi, die Kuh zum Melken
- Kuhfladen werfen
- Russisches Kegeln
- Pfostenkegelbahn
- Wuzzeln
- Tischtennis
- Alm-Dart
- Holz oder Wildkräuter erkennen
- Zielschießen mit Hufeisen oder Ringen
- …
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