Dreigang Essen (Gruppen): Unterschied zwischen den Versionen

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Speisen zum wählen:
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Dieses Essen kann sowohl serviert als auch als Buffet angeboten werden.
  
 
==Steinschaler Suppe==
 
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bitte wählen Sie aus:
 
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* Rindsuppe mit Nudeln (wir wissen noch wo das Rindfelich im Tal herkommt)  
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* Rindsuppe mit Nudeln (wir wissen noch von welchem Bauernhof im Tal das Rindfleisch stammt)  
 
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* veg. Gemüsecremsuppe (Biowildkräuter-Suppe)
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* vegetarische Gemüsecremsuppe (Biowildkräuter-Suppe)
  
 
==Hauptspeisen==
 
==Hauptspeisen==
* Putennaturschnitzerlschnitzerl weich gedünstet mit Reis und Dirndlsafterl
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* Puten-Naturschnitzerl weich gedünstet mit Reis und Dirndlsafterl
* Pariserschnitzerl mit Petersielerdäpfel
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* Pariserschnitzerl mit Bio-Petersilerdäpfel
* gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsterz und Gertenspinat
+
* gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsterz und Gartenspinat
* Steirisches Wurzelfleich mit Kümmelerdpfel und Krenn
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* Steirisches Wurzelfleich mit Kümmelerdäpfel und Kren
* weichgedüstete Champignonschnitzerl mit Reis
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* weichgedünstete Champignonschnitzerl mit Reis (Dirndltaler Champignon)
* Putenwiener mit Bio-Petersielerdäpfel
+
* Putenwiener mit Bio-Petersilerdäpfel
* Wildkräuterauflauf auf Brennesselspinat (oder Melde)
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* Wildkräuterauflauf auf Bio-Brennesselspinat (oder Melde)
* panierte Champignons und anderes Gartengemüse mit Petersielerdäpfel
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* panierte Champignons oder paniertes Gartengemüse mit Petersilerdäpfel
 
* veg. Strudelsackerl mit Gemüse Couscous auf Lauchsauce
 
* veg. Strudelsackerl mit Gemüse Couscous auf Lauchsauce
  
 
==Dessert oder Salat==
 
==Dessert oder Salat==
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[[Bild:SG Blütenpotpurri Juni.jpg|450px|right|Blütenpotpurri für die Küche in den Naturgärten]]
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Bitte wählen Sie als dritten Gang aus:<br>
 
Bitte wählen Sie als dritten Gang aus:<br>
Salat oder das Dessert des Tages
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* Salat oder <br>
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[[Kategorie: Essen]]
 
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[[Kategorie: Gruppen]]
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[[Kategorie: Steinschalerhof]]
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Aktuelle Version vom 13. Juli 2022, 13:05 Uhr

Speisen zum Wählen:
Dieses Essen kann sowohl serviert als auch als Buffet angeboten werden.

Steinschaler Suppe

bitte wählen Sie aus:

  • Rindsuppe mit Nudeln (wir wissen noch von welchem Bauernhof im Tal das Rindfleisch stammt)

oder

  • vegetarische Gemüsecremsuppe (Biowildkräuter-Suppe)

Hauptspeisen

  • Puten-Naturschnitzerl weich gedünstet mit Reis und Dirndlsafterl
  • Pariserschnitzerl mit Bio-Petersilerdäpfel
  • gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfelsterz und Gartenspinat
  • Steirisches Wurzelfleich mit Kümmelerdäpfel und Kren
  • weichgedünstete Champignonschnitzerl mit Reis (Dirndltaler Champignon)
  • Putenwiener mit Bio-Petersilerdäpfel
  • Wildkräuterauflauf auf Bio-Brennesselspinat (oder Melde)
  • panierte Champignons oder paniertes Gartengemüse mit Petersilerdäpfel
  • veg. Strudelsackerl mit Gemüse Couscous auf Lauchsauce

Dessert oder Salat

Blütenpotpurri für die Küche in den Naturgärten

Bitte wählen Sie als dritten Gang aus: