Birke: Unterschied zwischen den Versionen
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
|||
| (9 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | [[Bild:Gärten Logo.jpg| | + | [[Bild:Gärten Logo.jpg|280px|right|Steinschaler Gärten Logo]] |
| + | |||
| + | |||
[[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | ||
| + | |||
==Frieda zur Birke== | ==Frieda zur Birke== | ||
| − | Die Birke (B. verrucosa Ehrh.) gehört | + | Die Birke (B. verrucosa Ehrh.) gehört zur Familie der Birkengewächse oder Betulaceae. |
| − | |||
| − | |||
| − | + | Sie wächst vorwiegend auf mageren aber auch feuchten Böden oder Steinbrücken. Sie ist ein anspruchsloses Pioniergehölz und gehört zu den Weichhölzern. Die Bäume können bis zu 20m hoch werden und entwickeln eine weiße Borke. <br> | |
| − | Der Birke ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[ | + | In der Steinschaler Küche werden junge Birkenblätter gesammelt und im Mischsalat oder in Kombination mit Löwenzahnblättern verwendet. Auch in Suppen oder in getrockneter Form als Haustee sind Birkenblätter zu verwenden. <br> |
| + | |||
| + | Frieda weiß auch, dass man Birken-Reisig für Besen verwendete. Dies ist heute nur mehr selten der Fall. | ||
| + | |||
| + | [[Bild:Birke.JPG|450px|right|Birke]] | ||
| + | |||
| + | |||
| + | Der Birke ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Steinschaler Dörfl]] gelegene * [[Birken-Zimmer 2116 (Dorfhotel)|Birken-Zimmer]].<br> | ||
| Zeile 17: | Zeile 25: | ||
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | * [[Galerie (Steinschaler Gärten)]] | ||
| − | ==Könnte Sie | + | Naturbeaobachtung: <br> |
| − | Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie | + | Unsere Biber im Naturgarten nehmen keine Birken. |
| − | * [[:Kategorie:Natur]] | + | D.h. sie lassen diese imGegensatz zu Weiden und Erlen stehen. |
| − | * [[:Kategorie:Essen]] | + | |
| − | * [[:Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | ==Könnte Sie interessieren== |
| + | Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie: | ||
| + | * [[:Kategorie: Natur]] | ||
| + | * [[:Kategorie: Essen]] | ||
| + | * [[:Kategorie: Steinschaler Gärten]] | ||
| − | [[Kategorie:Essen]] | + | [[Kategorie: Essen]] |
| − | [[Kategorie:Natur]] | + | [[Kategorie: Natur]] |
| − | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | + | [[Kategorie: Steinschaler Gärten]] |
Aktuelle Version vom 27. Juli 2017, 11:36 Uhr
Frieda zur Birke
Die Birke (B. verrucosa Ehrh.) gehört zur Familie der Birkengewächse oder Betulaceae.
Sie wächst vorwiegend auf mageren aber auch feuchten Böden oder Steinbrücken. Sie ist ein anspruchsloses Pioniergehölz und gehört zu den Weichhölzern. Die Bäume können bis zu 20m hoch werden und entwickeln eine weiße Borke.
In der Steinschaler Küche werden junge Birkenblätter gesammelt und im Mischsalat oder in Kombination mit Löwenzahnblättern verwendet. Auch in Suppen oder in getrockneter Form als Haustee sind Birkenblätter zu verwenden.
Frieda weiß auch, dass man Birken-Reisig für Besen verwendete. Dies ist heute nur mehr selten der Fall.
Der Birke ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Steinschaler Dörfl gelegene * Birken-Zimmer.
Naturbeaobachtung:
Unsere Biber im Naturgarten nehmen keine Birken.
D.h. sie lassen diese imGegensatz zu Weiden und Erlen stehen.
Könnte Sie interessieren
Mehr zu den Pflanzen in den Steinschaler Gärten finden Sie: