Baldrian: Unterschied zwischen den Versionen

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==Vorkommen==
 
Baldrian (Valeriana) wächst in den Steinschaler Gärten und erreicht eine Wuchshöhe bis über einen Meter.
 
Auch in der Dirndltaler Natur ist Baldrian oft zu sehen.
 
Die weißen Blüten riechen, besonders wenn sie getrocknet werden, streng.
 
 
 
[[Bild:Baldrianblüten.jpg |300px|right|Baldrianblüten]]
 
 
 
 
 
==Frieda zum Baldrian==
 
 
 
Der Baldrian (Valeriana) gehört der Gattung der Baldriangewächse an. Er ist eines der wertvollsten pflanzlichen Beruhigungsmittel.
 
Aus der Baldrianwurzel (Radix valerianae) können sowohl Trockenextrakte als auch ethanolische oder wässrige Auszüge (Baldriantinktur) erzeugt werden.
 
 
 
Eine besonders beruhigende Wirkung hat der Baldrian mit den rosa Blüten.
 
 
 
==Baldrian in der Steinschaler Küche==
 
Nachdem dieses recht frühe Wildkraut geschmacksneutral ist, werden die jungen gefiederten Blätter in der Steinschaler Naturküche  als Salat verwendet.
 
Die getrocknete Wurzel dient als Teeaufguss.<br>
 
 
 
Dem Baldrian ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im [[Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl)]] gelegene [[Baldrian-Zimmer (Dorfhotel)|Baldrian-Zimmer]].<br>
 
 
 
==Das könnte Sie auch interessieren==
 
* [[Frieda's Pflanzenfibel]]
 
* [[Steinschaler Gärten]]
 
* [[Galerie (Steinschaler Gärten)]]
 
 
 
==Kleine Baldrian-Galerie==
 
<gallery>
 
Bild:SG Baldrian April 10.jpg
 
Bild:Baldrian verblüht.jpg|Baldrian - fast verblüht
 
Bild:SG Baldrianblüten.jpg
 
Bild:SG Baldrian ohne Blüten.jpg
 
</gallery
 
 
 
[[Kategorie:Wildkräuter]]
 
[[Kategorie:Natur]]
 
[[Kategorie:Essen]]
 
[[Kategorie:Steinschaler Gärten]]
 
[[Kategorie:Steinschalerhof]]
 

Aktuelle Version vom 16. August 2011, 18:36 Uhr

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