Dörrhaus: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Marion (Diskussion | Beiträge) |
|||
| Zeile 8: | Zeile 8: | ||
Dieses Dörrhaus ist nicht nur sehr funktionell, sondern generell ein Schmuckstück. | Dieses Dörrhaus ist nicht nur sehr funktionell, sondern generell ein Schmuckstück. | ||
| + | [[Kategorie:Region]] | ||
Version vom 20. Juli 2010, 15:53 Uhr
Dörrhäuser sind in der Region in der Vergangenheit zum Trocknen der Früchte verwendet worden. Sie standen immer abseits der Gehöfte um im Falle eines Feuers nicht den Hof in Brand zu setzen. Im Dialekt werden sie als Diaheisln bezeichnet. Dies führt immer wieder zu der irrigen Annahme es handelt sich um "Tierhäuser".
Dörrhaus Oachner
Dieses Dörrhaus wurde beim Neubau der Hofzufahrt abgerissen, da es in der neuen flacheren Trasse stand. Hans Grissauer hat es wieder vor dem Haus aufgebaut und auf den neuesten Stand gebracht. Das heißt es wird mit Wärme aus der Hauseigenen Hackschnitzelanlage getrocknet. Damit sind die Dörrprodukte gesünder, weil rauchfrei.
Dieses Dörrhaus ist nicht nur sehr funktionell, sondern generell ein Schmuckstück.