Jausenkarte: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Kategorie:Steinschaler Küche]]

Version vom 21. Juli 2010, 10:07 Uhr

  • Rustikale Variante warm:
    • Hausgemachte Gulaschsuppe oder
    • Kürbiscremesuppe (Bio) mit Brennnesselnockerl (für Vegetarier) oder
    • Brennnesselauflauf
    • warmer Leberkäse (pikant, normal, Käse) mit Kräutersenf und Kren
    • Frisches Brot & Gebäck
    • Warmer Kaiserschmarren aus der großen Pfanne im Freien
    • Kompott


  • Variante kalte Jause:
    • Hirschwürstel mit Kräutersenf
    • Gefüllte Schinken- und Käseröllchen
    • Speck- und Schinkenplatte
    • hausgemachte Aufstriche, auch mit Wildkräutern
    • Dirndlsalat
    • Brot & Gebäck
    • verschiedene Kuchen
    • Obst