Speisekarte 2009 (Steinschalerhof)

Aperitif, Getränke aus Genuss-Regionen=

• Dirndlsaft ¼ l € 2,30
• Dirndl Royal (Sekt mit Dirndasft) € 3,80
• Birnensekt süß oder herb € 3,80
• Birnenmost, Apfelsaft , Traubensaft

Vorspeisen oder für den kleinen Hunger

• Schafkäse natur € 3,80 - Schafkäse mariniert mit Kernöl € 4,80
• Geräuchertes Forellenfilet mit Toastbrot und Oberskren € 5,80
• Dirndltaler Wildkräutersalat mit Dirndloliven, Speck , Brotwürfeln € 6,80
• verschiedene kalte Jausen

Suppen

• Rindsuppe mit Milzschnitten oder Frittaten oder Tagessuppe € 2,90
• Vegetarische Suppe € 3,50

Hauptspeisen

• Schweinsfilet mit Kräutern gegrillt, saftige Nudeln, frisches Gemüse € 12,80
• Wiener Schnitzel (Pute) mit Pommes oder Petersilienerdäpfel € 8,80
• klassiches Blunzn-Gröst’l mit Bio-Erdäpfelsterz € 7,20
• Bio-Wildkräutersalat mit Putenstreifen natur oder paniert € 9,80
• Fischfilet mit Kräutern gegrillt dazu Bio-Erdäpfeln und Gemüse € 10,80
• Bio-Teigwaren mit hausgemachtem Bärlauchpesto € 7,80
• Bio-Wildkräutersalat mit Tofustreifen natur € 9,80

Desserts

• Bio-Eisbecher (3 Kugeln) mit Schlagobers € 3,80
• Bio-Vanilleeis (2 Kugeln) mit Kernöl und Schlagobers € 2,80
• Palatschinken (2 Stück) mit Dirndlmarmelade € 2,80
• Eispalatschinke mit Dirndleis und Schlagobers € 4,80
• Dirndlparfait € 3,80