Dirndloliven: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 22. Juni 2010, 14:01 Uhr
Eine alte Dirndlspezialität des Steinschalerhofes.
Steinschaler Dirndloliven
Aus etwas festere Dirndln gemacht, damit die Konsistenz passt. Dirndloliven werden auch die "Oliven des Nordens" genannt. Dirndlstauden sind nicht mit den Olivenbäumen verwandt. Fallweise nenne wir die Oliven: die Dirndl des Südens. Nun das ist halt der Lokalpatriotismus des Dirndltales.
Die sauer eingelegten Dirndlfrüchte enthalten daher auch kein Öl und sind gegenüber den echten Oliven eine wohlschmeckende Diätvariante.
Mehr Wissenswertes finden Sie im Dirndlwiki.
- weitere Dirndlprodukte aus der Genuss Region Pielachtaler Dirndl