Inhaltsstoffe der Dirndl: Unterschied zwischen den Versionen

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* kein Fettgehalt im Fruchtfleisch
 
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** [[Dirndloliven]] sind absolute  Diätoliven - ganz ohne Fett!   
 
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Version vom 14. August 2010, 17:35 Uhr

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Dirndlfrüchte

Die Dirndl zeichnet sich aus durch:

  • hoher Vitamin C-Gehalt
    • das dreifache von Zitronen (auf das Fruchtgewicht bezogen)
  • hoher Gehalt an Biophenolen:
    • echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidazien.
  • wenig Zucker - bis 9,5% (reif)
  • kein Fettgehalt im Fruchtfleisch

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