Pielachtaler Bauernspeck: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. November 2010, 12:53 Uhr
Original Pielachtaler Bauernspeck
Der Bauernspeck nach alten Pielachtaler Rezept ist einer der Leuchtturmprodukte von Heinz Hubmayer. Bei den Gästen findet er großen Anklang und wird auch bei der Abreise oft gekauft. Dieser Bauernspeck nach traditioneller Art des Tales.
Milder luftgetrockneter Speck
Sie bekommen ihn von durchzogen bis eher mager, in allen Gustorichtungen. Ob frisch und noch weich oder schon trockener und damit fester - es ist alles vorhanden. Probieren Sie dieses Talprodukt einfach aus.
Bezugsquelle
Nach altem Rezept
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