Steinschaler Gärten Fakten: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | * 600 Schnittlauchstöcke | + | * z.B.: 600 Schnittlauchstöcke |
| − | * Eigene Samenvertmehrung | + | * Eigene Samenvertmehrung |
| − | * Jährliche Ausweitung des Produktionsgartens | + | ** jährlich steigend Anteil an Eigensamen |
| + | ** Jährliche Ausweitung des Produktionsgartens | ||
| + | ** Kein Verwendung von Hybriden | ||
| + | ** Nutung steigender vegetstiver Eigenvermehrung | ||
* Seehöhe: Steinschalerhof: 350 m | * Seehöhe: Steinschalerhof: 350 m | ||
* Seehöhe Steinschaler Dörfl: ca 730 m | * Seehöhe Steinschaler Dörfl: ca 730 m | ||
Version vom 23. Mai 2009, 18:25 Uhr
Daten und Fakten
- Größe: 4 ha
- ca. 500 verschiedene Pflanzenarten
- 4 Gärtnerinnen
- Bio zertifiziert
- 11 Teiche von 3400m² bis 25 m²
- Aufgeteilt in Themengärten
- ....
- Zielsetzung:
- gesunde Bio-Eigenprodukte für die Steinschaler Küche
- Produktion:
- Küchenkräuter: 100%
- Wildkräuter: nahezu 100%
- Salate speziell Pflücksalate
- Dekoblumen in der Saison
- Gemüse:
- Zucchine 100%
- Kürbis 100%
- ...
Besonderes
- z.B.: 600 Schnittlauchstöcke
- Eigene Samenvertmehrung
- jährlich steigend Anteil an Eigensamen
- Jährliche Ausweitung des Produktionsgartens
- Kein Verwendung von Hybriden
- Nutung steigender vegetstiver Eigenvermehrung
- Seehöhe: Steinschalerhof: 350 m
- Seehöhe Steinschaler Dörfl: ca 730 m