Zwetschken: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 10. Juni 2011, 15:05 Uhr
Eine alte und weit verbreitete Frucht im Dirndltal.
Zwetschkenknödl sind (waren) eine saisonale Spezialität. Durch die Gefriertechnik sind si ja das gang Jahr zu haben uns haben darum etwas von ihrem Reiz verloren.
Beim Wandern im September finden sich imer wieder reife Zwetschen auf dem Weg und begleiten so kulinarisch neben den Dirndln Ihre Tour im Tal.
Im Steinschaler Dörfl ist im Obstgartengeschoß (Talblick] im Naturhotel Steinschaler Dörfl der Zwetschke ein Zimmer gewidmet