Inhaltsstoffe der Dirndl: Unterschied zwischen den Versionen

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** ca. das dreifache von Zitronen (auf das Fruchtgewicht bezogen)
 
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* hoher Gehalt an Biophenolen:
 
* hoher Gehalt an Biophenolen:
** das sind echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidazien.
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** das sind echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidantien.
 
* wenig Zucker - max bis 9,5% (reife Frucht)  
 
* wenig Zucker - max bis 9,5% (reife Frucht)  
 
* kein Fettgehalt im Fruchtfleisch
 
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** [[Dirndloliven]] sind absolute  Diät-Oliven - ganz ohne Fett!   
 
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Version vom 29. Juli 2011, 13:06 Uhr

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Dirndlfrüchte

Die Dirndlfrucht zeichnet sich aus durch:

  • hohen Vitamin C-Gehalt
    • ca. das dreifache von Zitronen (auf das Fruchtgewicht bezogen)
  • hoher Gehalt an Biophenolen:
    • das sind echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidantien.
  • wenig Zucker - max bis 9,5% (reife Frucht)
  • kein Fettgehalt im Fruchtfleisch

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