Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen

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* Suppen
* Carpaccio  
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* Zucchini-Carpaccio  
* als Gemüse - auch zum Grillen  
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* als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen  
* gefüllte Blüten  
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* gefüllte Zucchini-Blüten  
* Strudeln  
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* Verwendung in vegetarischen Strudeln  
* Salat
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* Zucchini-Salat
  
 
==Zucchini - Blüten==
 
==Zucchini - Blüten==

Version vom 17. März 2012, 12:54 Uhr

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Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse

Zucchini

SG Zucchini Pflanze

Zucchini sind eine Unterart der Kürbisse.

Sie wachsen sehr rasch, wenn sie keine Schneckenplage als Jungpflanzen haben.

Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:

  • Suppen
  • Zucchini-Carpaccio
  • als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
  • gefüllte Zucchini-Blüten
  • Verwendung in vegetarischen Strudeln
  • Zucchini-Salat

Zucchini - Blüten

Steinschaler Küche: gefüllte Zucchiniblüten
SG-Zucchini mit Blüten

Zucchini Ernte

Ernte Zucchini

Wußten Sie schon, Zucchini gehören zu den Beerenfrüchten.