Naturnaher Gartenbau

Mit der Natur zu arbeiten ist unser Prinzip. Darum haben wir uns sehr mit Permakultur beschäftigt.

Am meisten hat uns jedoch die eigene Beobachtung und ein Rückbesinnen auf die Bearbeitungsmethoden vor ca. 50 Jahren dabei geholfen.

Wir reden hier von einzelnen Bearbeitungselementen und auch von Planungsmethoden. Hier sind wir sehr an der Permakultur orientiert.

Einige unserer Prinzipien:

• die Erde nicht umstechen
• intensiv mulchen
• nicht düngen (erfolgt durch den Mulch)
• nicht spritzen (keine Chemie)
• Kompostieren:
  • nur das was nicht zu mulchen ist
• im Herbst Augenmerk auf den Wintermulch

• Biospährisches Management

• Rhabarber
• Galerie (Steinschaler Gärten)
• Steinschaler Galerien

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  Mulchen mit Holzresten