Zucchini: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. November 2013, 07:53 Uhr
Zucchini sind ein sehr vielseitiges Gemüse, köstlich und einfach zu ziehen.
Zucchini
Zucchini sind eine Unterart der Kürbisse.
Sie wachsen sehr rasch, wenn sie als Jungpflanzen von keiner Schneckenplage heimgesucht werden.
Ihre Verwendungsfähigkeit in der Küche ist sehr vielseitig. Z.B.: für:
- Suppen
- Zucchini-Carpaccio
- als Gemüse - auch gut geeignet zum Grillen
- gefüllte Zucchini-Blüten
- Verwendung in vegetarischen Strudeln
- Zucchini-Salat
Wussten Sie, dass Zucchini von der Frucht zu den Beeren gehören?