Nußbaum
Der Nussbaum gehört der Familie der Nussbaumgewächse an.
'Kräuter-Frieda zum Nussbaum:
Der Nussbaum wächst gerne in warmen Lagen auf kalkhaltigem Boden. Er ist ein beliebter Schattenspender und vertreibt, trotz seines angenehmen Dufts, Fliegen und Insekten. Nicht umsonst findet man häufig Weidevieh unter Nussbäumen, wenn er sich auf der Koppel befindet.
Früher wurden Nussbaumblätter, aufgrung des braunen Färbemittels in den Blättern, gerne als Haar- und Kleidungsfarbe verwendet. Die Nüsse selbst werden hier zu Nussschnaps oder Nusslikör verarbeitet. Die beliebten Nüsse, trägt der Nussbaum allerdings erst ab dem 8 - 10 Jahr. Natürlich landen Nüsse in den Steinschaler Naturhotels gerne als Begleiter zum Käse auf dem Buffet.
Auch im Garten ist dieser "Allrounder" äußerst pratkisch. Frieda erzählt, dass Nussbaum-Mulch sehr hochwertig ist. Er hilft gegen Unkraut. Trotzdem muss man wissen, dass das Laub erst im 2ten Jahr zu gutem Kompost wird.