Marmeladen (Steinschaler)

Der Steinschalerhof hat alle im haus verwendeten Marmeladen aud einger Produktion. Die beachtliche Pallete (Siehe Marmeladensorten) können Sie am Frühstücksbuffet bewundern. Im Bild sehen Sie ein Asperl, das sich für Marmelade, aber auch für Schnaps gut eignet.

Der Star unten dem Marmeladen ist natürlich im Dirndtal die Dirndlmarmelade. Eine köstliche, nicht zu süße MaArmelade aus der "Nationalfrucht" des Tales.

Marmeladensorten

• Dirndl
• Dirndl-Quitte
• Asperl
• Holler-Apfel
• Holler-Zwetschke
• Marille
• Marille mit Rum und Rosinen
• Marille-Schoko
• Quitten
• Quitten-Jostabeeren
• Quitten-Apfel
• Quitten-Holler
• Kricherl mit schwarzen Ribisel
• Karotte-Vogelbeeren
• Vogelbeer-Apfel
• Apfel-Kürbis-Ingwer
• Rhabarber-Süßdolde
• Erdbeer
• Nektarine-Schoko
• Pfirsich-Weintrauben

Gelees

• Pfefferminzgelee
• Rosengelee
• Süßdoldengelee

Chutneys & Pestos

• Mangoldstielchutney
• Bärlauchpesto
• Winterheckenpesto