Inhaltsstoffe der Dirndl
Version vom 14. August 2010, 17:37 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge) (→Informationen zur Dirndlfrucht)
Die Dirndl zeichnet sich aus durch:
- hoher Vitamin C-Gehalt
- das dreifache von Zitronen (auf das Fruchtgewicht bezogen)
- hoher Gehalt an Biophenolen:
- echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidazien.
- wenig Zucker - bis 9,5% (reif)
- kein Fettgehalt im Fruchtfleisch
- Dirndloliven sind absolute Diätoliven - ganz ohne Fett!
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