Steinschaler Naturerhaltung
Beispiele für Naturerhaltung,, wo die Steinschaler Naturhotels intensiv mitmachen:
Most den Gästen anzubieten
- Damit Nutzung der Mostbirnbäume
- Die Mostbirnbäume werden damit in Wert gesetzt
- Der Birnbaum belibt erhalten, wird gepflegt.
- Das wichtige Biotop Streuobstwiese bleibt bestehen
- MOsttrinken ist nicht nur regionale Tradition, sondern ein wichtiger Beitrag zum Naturschutz mittels Nutzung
Hans Weiß ist bei den Mostbaronen, die sich die Qualität und Tradition des Mostes verschrieben haben.
Dirndln
- Marke Dirndltal wurde 2004 vom Tourismus entwicklet.
- Dirndl warennach Jahhrzehnte des Dornröschenschlafes wieder interessnt
- Konsum der Dirndlprodukte stieg sprunghaft
- Bedarf an Dirndlfrüchten stieg über die Produktion
- alte Dirndlstauden wurden wieder beerntbar gemacht
- Neue Dirndl-Stauden wurden gepflanzt
- Die Regionalität der Dirndl wurde begriffen und wird gelebt