Basilikum (Ocimum basilicum)
Version vom 25. Oktober 2011, 12:18 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Basilikum (Ocimum basilicum) - Lippenblüttler - Würzkraut
In den Steinschaler Gärten wird Basilikum für den Eigenverbrauch in Bioqualität produziert.
Basilikum ist einwichtiges Würzkraut.
Wri verwenden es auch für Pestos: Jährliche Überschuß-Erntemengen kommen dann in unsere ca. 260 l.
Der Überschuss der Ernte an Basilikum wird für das Basilikum Pesto verwendet.
<gallery> Bild:SG-Strauchbasilikumblüte1.jpg|der Werwandte: Strauchbasilikum
<gallery>