Spitzwegerich-Zimmer (Südgartenhaus)

Spitzwegerichzimmer=

Dieses Zimmer ist eines der Steinschaler Geniesserzimmer (nach den Kriterien der der Mostviertler Geniesserzimmer).

Nutzung in der Steinschalerküche

Spitzwegerich wird in der Steinschaler Naturküche häufig als gesunder und schmackhafter Salat verwendet. Er ist einfach und schnell zuzubereiten, wenn der Spitzwegerich schon gesammelt ist. Heisse "Speckbreackerl" mit etwas Balsamico über den geschittenen Salat gegeben, das ist das ganze Geheimnis.

Unser Steinschaler Tipp: gleich warm essen!