Steinschaler Marmeladen
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Die im Hause verwendeten Marmeladen, z.B.: beim Frühstück sind alle hausgemacht. Im jahr produziert die Steinschaler Küche einige tausend Marmeladen in vielerei Geschmacksrichtungen. Natürlich sind die regionalen Früchte die Wichtigsten. Daher haben Dirndl, Mostbirnen, Ribisel, Apfel, Kriecherl, etc. einen sehr großen Anteil. Eine Liste der einzelnen Marmeladen ist im Entstehen.