Indianernesselsaft

Die Indianernessel (Monarda) stammt aus Nordamerika. Durch ihre nesselartigen, aromatisch duftenden Blätter hat sie den Namen erhalten. Aus den Blättern stellten einzelne Indianerstämme einen Tee (gegen Erkältung) her.

Die Indianernessel wird im Steinschaler Garten kultiviert. Aus den Blütenblättern wird der Dicksaft für den Indinanesselsaft gewonnen.