Inhaltsstoffe der Dirndl

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Dirndlfrüchte

Die Dirndlfrucht zeichnet sich aus durch:

  • hohen Vitamin C-Gehalt
    • ca. das dreifache von Zitronen (auf das Fruchtgewicht bezogen)
  • hoher Gehalt an Biophenolen:
    • das sind echte Radikalfänger - also effiziente Antioxidazien.
  • wenig Zucker - max bis 9,5% (reife Frucht)
  • kein Fettgehalt im Fruchtfleisch

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Informationen zur Dirndlfrucht