Dirndljause
Version vom 9. September 2011, 16:53 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Die Dirndljause kombiniert den Geschmack der Dirndlfrucht des Tales mit regionaler Dirndltaler Jausentradition.
Die Jause wird Ihnen ab 15 Personen als Buffet serviert. Der süße Abschluß und das Highlight, die Dirndlpalatschinken, werden serviert.
Lernen Sie den Inbegriff von Fruchtigkeit, die Dirndl, bei fleischigen und süßen Speisen kennen.
Die Dirndljause:
- Dirndlpastete
- Regionale Blunzn mit frischem Kren
- Dirndlaufstrich mit Biobrot
- Dirndloliven als pikante I-Tüpfchen
- Kalter Surbraten nach Mostviertler Art mit Dirndlchutney
- Essiggurkerl
- Dirndlpalatschinke (serviert)
- Biobrot und Gebäck