Speisekarte 2009 (Steinschalerhof)

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Steinschaler Zünftiges & Vernünftiges

Getränke aus Genussregionen

  • Dirndlsaft ¼ l € 2,30
  • Dirndl Royal (Sekt mit Dirndasft) € 4,80
  • Birnensekt süß oder herb € 3,80
  • Birnenmost, Apfelsaft , Traubensaft

Vorspeisen - für den kleinen Hunger

  • Dirndltaler Schafkäse natur € 3,80 - Schafkäse mariniert mit Kernöl € 4,80
  • Geräuchertes Forellenfilet mit Toastbrot und Oberskren € 5,80
  • Steinschaler Wildkräutersalat mit Dirndloliven, Speck, Brotwürfeln € 6,80
  • verschiedene kalte Jausen

Suppen

  • Rindsuppe mit Milzschnitten oder Frittaten oder Tagessuppe € 2,90
  • Vegetarische Suppe € 3,50

Hauptspeisen

Rindsbraten mit Wachholderdeko - Rind aus der Sois


  • Schweinsfilet mit Kräutern gegrillt, saftige Nudeln, frisches Gemüse € 12,80
  • Wiener Schnitzel (Pute) mit Pommes oder Petersilienerdäpfel € 8,80
  • klassiches Blunzn-Gröst’l mit Bio-Erdäpfelsterz € 7,20
  • Bio-Wildkräutersalat mit Putenstreifen natur oder paniert € 9,80
  • Fischfilet mit Kräutern gegrillt dazu Bio-Erdäpfeln und Gemüse € 10,80
  • Bio-Teigwaren mit hausgemachtem Bärlauchpesto € 7,80
  • Bio-Wildkräutersalat mit Tofustreifen natur € 9,80

Desserts

Warm übergossenes Dirndleis
  • Bio-Eisbecher (3 Kugeln) mit Schlagobers € 3,80
  • Bio-Vanilleeis (2 Kugeln) mit Kernöl und Schlagobers € 2,80
  • Palatschinken (2 Stück) mit Dirndlmarmelade € 2,80
  • Eispalatschinke mit Dirndleis und Schlagobers € 4,80
  • Dirndlparfait € 3,80

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