Genuss Region Pielachtaler Dirndl

Die Dirndl ist als Hartriegelgewächs ein ganz besonderes Gewächs in unserer Gegend. Das Dirndltal ist nicht das alleinige Vorkommensgebiet der Dirndl, jedoch hat die Dirndl hier eine jahrtausendalte Tradition und Bewirtschaftung. Daher ist die Dirndl im Tal auch keine Wildfrucht mehr, sondern eine Halbkulturfrucht: d.h.: Sie kommt sowohl wild, als auch kultiviert vor.

Genussregion Pielachtaler Dirndl

Genussregionsverein Pielachtaler Dirndl wurde von Produzenten, der Gastronomie und Handelsbetrieben gegründet:

Gesundheit in der Dirndl

Genuss und Gesundheit sind häufig Gegensatzpaare. Bei der Dirndl gilt der Grundsatz "Genuss ohne Reue". Denn in dieser regionalen Frucht stecken zahlreiche, für den modernen Lebensstil sehr förderliche Inhaltsstoffe. Fruchtsäuren, Antioxidantien, Gerbstoffe und natürlich Vitamine machen aus dem Genussmittel Dirndl sogar ein ganz passables Heilmittel. Eine detaillierte Liste der Dirndl-Inhaltsstoffe findet sich im DirndlWiki, einem Schwestern-Wiki dieses Steinschaler-Wiki's.