Steinschaler Nachhaltigkeit

Das Thema des nachhaltigen Wirtschaftens und des nachhaltigen Umganges mit der Natur und der kulturellen Tradition im Dirndltal, ist ein zentrales Steinschaler Anliegen. Da es sich um ein riesiges und sehr komplexes Thema handelt, ist der Nachhaltigkeit ein eigener Abschnitt in dieser Wiki-Familie gewidtmet, nachzulesen im NHWiki.

Soweit sich die Nachhaltigkeitsaspekte auf die Steinschaler Naturhotels beziehen, werden sie hier als "Steinschaler Nachhaltigkeit" bezeichnet.

Wurzeln der Steinschaler Nachhaltigkeit

Die Wurzeln sind in der Erziehung und der Ausbildung der Betreiberfamilie zu finden. Hans Weiss wuchs auf dem Bauernhof, der heute der Steinschalerhof ist, auf. Er hat diesen nach den frühen Tod des Vaters neben der HTL-Ausbildung und dem Studium bewirtschaftet. Die 50er Jahre waren generell noch eine sehr nachhaltige Zeit. So etwas prägt, noch dazu im Pielachtal, das nicht gerade nicht gesegnt mit Wohlstand war. So war es ganz natürlich sich mit einem extrem hohen Grad an Subsistenz zu ernähren, Materialien zu recykeln, Geräte wieder zu reparieren, usw.

Wichtige Punkte unserer Nachhaltigkeit

• Steinschaler Gartenwirtschaft
• Einkauf in der Region
• Orientierung
• Integrativer Tourismus
• Beschäftigung regionaler Mitarbeiter
• Ausbildung für unsere Mitarbeiter
• Ausrichting als konsequentes Naturhotel
• Steinschaler Nachhaltigkeitsbericht
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