Indianernesselsaft

Die Indianernessel (Monarda) stammt aus Nordamerika. Durch ihre nesselartigen, aromatisch duftenden Blätter hat sie den Namen erhalten. Aus den Blättern stellten einzelne Indianerstämme einen Tee (gegen Erkältung) her.

Die Indianernessel wird in den Steinschaler Gärten kultiviert. Aus den Blütenblättern wird der Dicksaft für den Indianernesselsaft gewonnen.