Kermesbeeren (Phytolacca)

Kermesbeeren werden wissenschaftlich auch Phytolacca genannt.

Kräuter-Frieda zu Kermesbeeren:
Die Kermesbeere ist eine Gartenpflanze, sie wird ca. 1 Meter hoch und trägt weiße Blüten, die wie Kerzen geformt sind. Im Herbst verfärben sich die Blütenstände schwarz-rot. Früher wurden die Kermesbeeren aufgrund ihrer Farbe zum färben von Wein verwendet. Im Garten sind Kermesbeeren sehr hilfreich. Die Körner eingeweicht in Wasser hilft gegen Schnecken.<r> Durch die fleißige Unterstützung von Vögeln vermehrt sich die Kermesbeere sehr leicht. Sie kann sogar zur Plage werden, weiß Frieda zu berichten.