Gartenerweiterung

Die Steinschaler Gärten dienen der Versorgung der Steinschaler Naturhotels. Es wird eine möglichst hohe Eigenversorgung in Bio-Qualität angestrebt. Daher ist es noch notwendig jährlich die Gartenfläche zu vergrößern.

Obiges Beet wurde bei den Gartenteam unter Anleitung der Gartenleiterin Frieda 2007 in der Nähe des Steinschaler Teich 2008 angelegt. Die große laufende Erweiterung ist das Pielachbett mit insgesamt ca. 4100m² Produktionsfläche 2012. Zur Zeit sind ca. die Hälfte als Garten bebaut und genutzt.

Ziel - Die gesunde Ernte

Der Steinschaler Garten ist nicht Selbstzweck oder Arbeitsbeschaffung, sondern dient zur Versorgung der Steinschaler Küche mit gesunden (bio) und frischen Produkten.