Ihr Steinschaler Mittagsbuffet besteht aus:
- Salatbuffet
- Suppe (diese wird auf dem Tisch eingestellt)
- Die vier Hauptgerichte umfassen:
- zwei Fleischspeisen
- Fischgericht und
- Vegetarisches Essen
- passende hausgemachte und regionale Beilagen
- Dessert (serviert)
- in der Saison mit Wildkräutergerichten