Silvester Galadinner (Steinschaler Dörfl)
Version vom 2. Januar 2011, 12:23 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Ihr Ablauf des Galadinners
- Begrüßung beim Einla´ß in den Saal-
- Auf dem Tisch Ihr persönlicher Glücksbringer
- Galadinner:
- Gruß aus der Küche
- Vorspeise
- Suppe
- Zwischengang
- Salat
- regionale Hauptspeise
- Dessert
- Käse
Ein Teil der Gänge wird serviert. Die Gänge (meist drei) mit großer Auswahl werden am Buffet angeboten. Es ist ein gemütlicher Ausklang mit guten regionalen und Bioessen.
Brauchtum
- Bleigießen zum lustigen Zukunftsdeuten.
- Nach Mitternacht:
- traditioneller Sau-Schädel-Schmaus fürs Glück im neuen Jahr.
Am Neujahrstag Langschläfer Frühstück