Bierversilberer

Der Bierversilberer der Region war Johann Schnabl. Der Name Bierversilberer stammt vom Beruf des Bierverkaufens in der Region (versilbern = verkaufen). Seine Vertragsbrauerei war schon vor dem ersten Weltkrieg die Wieselburger Brauerei. Sein Vertriebsgebiet war das heutige Pielachtal und Puchenstuben. Johann Schnabl übernahm das Biergeschäft von der Familie Bartestein.

Bierversilbern war die mehr als nur der Bierverkauf:

• Abfüllung in Flaschen (mit dem Klappverschluß)
• Auslieferung in die Wirtshäuser
• Lieferung des notwenigesn Eises zur Kühlung.
• Gewinnung des Eises (siehe Eisteich).

Die Zeit war eine andere:

Die Flaschen mußten händisch gewaschen werden. Da das Pielachtal noch kaum elektrifiziert war, diente Petroleum zur Zimmerbeleuchtung. Zur Aufbewahrung des Petroleums wurden immer wieder Bierflasche missbraucht, die dann meist unvollständig oder gar nicht gereinigt zurückgebracht wurden. Dies bedeutete beim Flaschenwaschen einen riesigen Aufwand,da in solchen Fällen das komplette Wasser der Waschanlage (händisch) gewechselt werden mußte.

Auch die Abfüllung in die Flaschen erfolgte händisch und ohne automatische Endabschaltung, wenn die Flasche voll war.