Speierling
Frieda zum Speierling
Der Speierling oder Aschitzenbaum (Sorbus domestica) ist eine äußerst seltene und gefährdete Baumart. Der Speierling kann auf offenem Gebiet bis zu 15 m hoch werden. Die Blätter haben eine gefiederte Form, welche der Vogelbeere sehr ähnlich sind. Die Früchte des Speierling färben sich gelb, sind klein und birnenförmig. Sie schmecken sehr herb, sind jedoch nach Frosteinbruch essbar. Der größte und stärkste Speierlingbaum in ganz Österreich steht in Gieshübel in Niederösterreich. Er erreicht einen Durchmesser von 142 cm. Seit dem Jahr 1934 steht dieser Baum als Naturdenkmal unter Schutz.
Dem Speierling ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Dorfhotel Natur (Steinschaler Dörfl) gelegene Speierling-Zimmer.