Garten für das Fensterbrett

Frische Kräuter sind nicht nur gesund, sie verleihen auch jedem Gericht eine besondere Note. In der Steinschaler Küche werden ganz selbstverständlich viele Kräuter aus den hauseigenen Gärten tagesfrisch zum Einsatz gebracht. Doch nicht jeder hat zu Hause den Platz für ein eigenes Gartenbeet. Wie Sie dennoch zu ihren frischen Kräuter für köstliche gesunde Speisen kommen, erfahren Sie hier.

Mein Garten für das Fensterbrett

Die in den Steinschaler Gärten getopften Pflänzchen können Sie auf Ihrem Fensterbrett weiterziehen oder in Ihrem Garten auspflanzen. Passende Gewürzpflanzen werden nach saisonalem Schwerpunkt ausgewählt:

• Schnittlauch
• Schnittknoblauch
• Apfelminze
• Dost
• Schildampfer
• Hirschhornwegerich
• Winter-Portulak
• Ringelblume
• Schnitt-Zeller
• Kornblume
• Salbei
• Bohnenkraut
• Dille

Incentive

Dauer: 2-2,5 Stunden Ablauf:

• Führung durch die Steinschaler Gärten, Schwerpunkt Wild- und Würzkräuter
• Kennenlernen einiger heimischer Kräuter
• alle Teilnehmer topfen Kräuter für zu Hause

Materialien:

• Handschuhe, Schürzen, Pflanzen, Erde, Töpfe werden zur Verfügung gestellt

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