Koch dir den Sommer ein

So schmeckt nur der Sommer

Kennen Sie das auch? Kaum hat der Sommer so richtig begonnen, da werden die Tage auch schon wieder kürzer. Vor kurzem hieß es noch der Sommer steht vor Tür, nun zerfließen uns die lauen Sommerabend zwischen den Fingern. Haben Sie ihn denn schon richtig genossen? Diesen Sommer? Haben Sie sich an einer bunten Blütenpracht erfreut? Haben Sie den Duft von Rosen und Lavendel gerochen? Haben Sie Himbeeren und Paradeiser gepflückt und ihre Pasta mit Basilikum aus dem Garten gewürzt?

Der Sommer ist vergänglich, doch nicht für die, die verstehen ihn in kleine Portionen abzufüllen und für graue Wintertage einzulagern. Im Naturhotel Steinschalerhof im Dirndltal genießt und nutzt man die Natur ganzjährig.

Ihre Möglichkeit den Sommer einzufangen

Lernen Sie die Früchte des Dirndltales kennen und schmecken! Wir zeigen Ihnen im Rahmen eines unterhaltsamen Kochkurses, wie Sie die paradiesischen Geschmäcker in Form von Marmeladen, Chutneys, Pesto und Sirup nach Hause holen können. Tipps und Tricks von erfahrenen Köchen helfen, die Kunst des Einkochens und Einmachens zu perfektionieren.

Kleine Kräuter- und Obstkunde
Selber ernten in den Steinschaler Naturgärten
Rezepte, die in keinem Lehrbuch zu finden sind
Selber einkochen, einfüllen und etikettieren
Gemeinsames Verkosten

Ihr Sommer-Paket

eine Woche im August
Termin: 13. bis 17. August oder auf auf Anfrage

Betreuung: erfahrene Kräuterpädagogen und Grüne Haube-Köche

Für Sie inkludiert sind:

vier Übernachtungen inklusive reichhaltigem Steinschaler Frühstücksbuffet
Abendessen vom 6-gängigen Grüne-Haube Buffet
Einmalige Verkostung von Dirndlprodukten und Steinschaler Kreationen
Gartenführung mit Kleiner Obst- und Kräuterkunde
Früchte des Gartens ernten
Kochkurs inklusive Gefäße zum Einfüllen
Selbstgemachtes zum Mitnachhause nehmen
Nächtigung im Südgarten-Doppelzimmer mit Whirlwanne oder im Vierkanthof
Benützung der Freizeiteinrichtungen (Sauna, Infrarotkabine, Freibad, Naturgärten, Naturteich...)