Rustikales Buffet
Version vom 25. November 2012, 13:23 Uhr von Weiss (Diskussion | Beiträge)
Dirndltaler Rustikalbuffet
Leistungsumfang:
- Vorspeisenbuffet
- Warmes Buffet
- Salatbuffet
- Dessert
Beispiel für warme Speisen für rustikales Buffet:
- Blunz’n-Gröstl
- Hausgemachte Krautfleckerl
- Panierte Hendlhax’n
- Mostbratl mit Saftl
- Kümmelbraten mit Most aufgegossen
- Semmelknödel
- Grammelknödel und Fleischknödel
- Sau-Meisen - klassich
- Faschierte Laibchen
- Warmer Krautsalat
- Eier-Spätzle
- Polenta
- regionale Salate beim Vorspeisenbuffet wie z.B. Erdäpfelsalat
Kleines Genussbuffet bei Empfang
frischer Erdäpfelsalat
Rote Rüben mit Kren
